"L' abattoir" rue Ernest SolvayFévrier 1995https://www.limbourgenarchivage.be/thematiques/economie/commerces/boucheries-et-charcuteries/l-abattoir-rue-ernest-solvayhttps://www.limbourgenarchivage.be/thematiques/economie/commerces/boucheries-et-charcuteries/l-abattoir-rue-ernest-solvay/@@images/image-1200-6832cfb7a7818100219574ecb140c4f0.jpeg
"L' abattoir" rue Ernest Solvay
publié07/10/2025
Février 1995
Informations
Notes monsieur Zimmermann: Je me remémore que dans mon jeune temps l'on dénommait le bâtiment "l'abattoir" bien qu'il n'avait plus cet usage : le corbillard communal y était garé. Pendant toute une époque, les bouchers tuaient les animaux dans leur propre abattoir ce qui n'était pas,très hygiénique. Cette pratique est interdite depuis une trentaine d'année déjà.